Determinación de cuellos de botella y establecimiento de la capacidad del proceso
Determinación de cuellos de botella y establecimiento de la capacidad del proceso
Los cuellos de botella se encontraron el paso donde las paletas son metidas a refrigerar para que se formen ya que el tiempo suele ser variado y en ocasiones demora la entrega del producto
Tiempos totales Del proceso min | Diferencia Ante la media | Diferencia Al cuadrado |
100 | 3.4 | 11.56 |
98 | 1.4 | 1.96 |
97 | 0.4 | 0.16 |
99 | 2.4 | 5.76 |
97 | 0.4 | 0.16 |
93 | -3.6 | 12.96 |
95 | -1.6 | 2.56 |
97 | 0.4 | 0.16 |
96 | -0.6 | 0.36 |
94 | -2.6 | 6.76 |
966 | sumatoria | 42.4 |
Desviación estándar
Capacidad de proceso
Por lo tanto No es adecuado para cumplir con el diseño inicial
Caracterización y análisis de la demanda
La demanda de nuestros productos siempre dependerá de la temporada ya que en verano siempre se requieren más producto que en invierno.
3.4.4. Estimación del pronóstico de la demanda
SEMANAS | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | Totales |
Pronostico | 400 | 800 | 600 | 900 | 300 | 800 | 1300 | 1000 | 5740 |
Yo quisiera saber como se pronostico la demanda, una explicacion
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